微波炉烤苹果减肥防病 - e+ l. A. B3 b8 i$ a' Z- h 1 }; n' o" r& C* o8 m2 ]3 z( o( m 取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。 6 D: u/ q# g8 F9 `& y
2 J/ C: \: a) B) Q$ ^ 这是因为苹果中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。